Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Akrylamid ofarligt - men hur länge?

Annons

I våras larmades stort om höga halter cancerbringande akrylamid i våra livsmedel. Skräcken spred sig.

I går kom det ungefär lika sensationella forskningsbeskedet att akrylamid inte orsakar cancer.

Läsarna bör självfallet ta tillfället i akt och inmundiga stora kvantiteter chips, knäckebröd och pommes frites medan dieten fortfarande anses oskadligt. Om något år kan det - av dubbla orsaker - vara för sent.

Mer läsning

Annons