Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

En fet nyhet

Annons

Det innebär att transfetterna är orsaken till många sjukdomar; framför allt hjärt- och kärlsjukdomar. Danmark införde redan 2004 förbud mot allt industriellt framställt transfett. Staden New York har förbud mot transfetter inom restaurangnäringen.

Kartläggningen görs genom att landets kommuner samlar in livsmedelsprover för analys. Livsmedelsverket kommer också att kontrollera förpackningarnas märkning. I ett pressmeddelande skriver verkets generaldirektör att "ett viktigt syfte med projektet är att få ytterligare kunskap om hur mycket transfetter livsmedel på den svenska marknaden innehåller."

Bättre sent än aldrig. Den 12 januari i år krävde vi på ledarplats att det var dags att agera mot transfetterna. Nöjd kan också miljöpartisten och riksdagsledamoten från Falun, Jan Lindholm, känna sig. Han har motionerat i riksdagen i denna fråga.

Mer läsning

Annons