Den 31-åriga engelskan skulle först ha mött en annan boxare. Men etter ett återbud fick Love Holgersson ställa upp med kort varsel.
– Det var en häftig gala med liten ring och mycket publik som satt väldigt nära, säger Love.
Publiken hejade förstås på Copeland, men det hjälpte inte, då Love var den starkare och vann klart, framför allt efter en bra tredje rond.
– Jag fick aldrig höra några siffror, men alla domarna hade mig som segrare, berättar Love som ännu inte kan sätta punkt för säsongen.
I månadsskiftet juni-juli ska hon boxas i EU-mästerskapen som avgörs i Ungern.