Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Risenta stoppar leveranser av krossade linfrön

Livsmedelsverket har tidigare konstaterat att krossade linfrön är farligt och inte bör ätas alls. Nu upphör Risenta med sina leveranser av krossade linfrön, samtidigt som Ica tar bort produkten från sortimentet.

Annons

SVT har tidigare uppmärksammat att krossat linfrö sålts i livsmedelsbutiker trots att produkten innehåller linamarin - ett ämne som i kroppen kan omvandlas till giftig vätecyanid, även kallat blåsyra. Giftet kan orsaka bland annat illamående eller kräkningar.

Ica motiverar sitt beslut att sluta sälja krossat linfrö med att det saknas kunskap om hur mycket man kan äta utan risk för skada.

Nu meddelar även Risenta att man upphöra med leveranser av krossade linfrön tills "en större klarhet" har nåtts.

– Vi månar alltid om konsumenternas hälsa och därför har vi idet här läget beslutat att dra in våra leveranser av krossade linfrön, konstaterar Risentas vd Niklas Truedsson i ett pressmeddelande.

Risenta kommer fortsätta med sin försäljning av hela linfrön.

DT-APPEN: Håll dig uppdaterad – ladda hem DT-appen för IPhone och Android här

DD-APPEN: Alltid senaste nytt från dalademokraten.se i vår app för IPhone och Android

TT

Mer läsning

Annons