Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

My, Maja och Emelie kan vinna SM för unga bagare – "En tävling för framtiden"

My Lindqvist, Borlänge, Maja Westlund, Djurås och Emelie Morelius, Avesta.
Tre unga bagare från Dalarna som har chansen att bli bäst i Sverige.

Annons

Tre från Dalarna gör upp om titeln Svensk Mästare för Unga Bagare.Foto Jurek Holzer / SvD / SCANPIX

Elva skickliga bagare gör upp om titeln Svensk Mästare för Unga Bagare den 14 mars i Göteborg.

Under fem timmar ska de visa prov på hantverksskicklighet genom att skapa smakfulla bakverk i fem olika kategorier: matbröd, frukostbröd, vetebröd, wienerbröd och en skulptur av bröd eller en tårta.

Finalisterna i SM Unga Bagare, från vänster: Amanda Andersson, Gabriel Olsson, Lovisa Wiksten, Martina Andersson, Maja Westlund, Emelie Morelius, My Lindqvist, Patricia Eren, Lisa Linghäll, Montadar Kanbar och  Jennie Svensson
Vi har sett många utvecklats till stjärnor inom yrket

För att kamma hem vinsten krävs dessutom både innovation och ett öga för vacker estetik.

– SM Unga Bagare är verkligen en tävling för framtiden. Bland de bagare som deltagit tidigare år har vi sett många utvecklats till stjärnor inom yrket och många har också vunnit tävlingar såväl hemma som internationellt, säger Martin Lundell, vd för branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer arrangör av tävlingen SM Unga Bagare, i ett pressuttalande.

De fyra främst kommer att ta en plats i det internationellt framgångsrika juniorlandslaget som ska tävla i VM för Unga Bagare i Budapest.

APPEN: Håll dig uppdaterad – ladda hem vår app för IPhone och Android här

FAKTA: Dalafinalister SM Unga Bagare 2018

Maja Westlund, 22, från Djurås. Arbetar på Bullar & Bröd Stenungsbageri.

Emelie Morelius, 19, från Avesta. Studerar på Yrkeshögskolan i Kristianstad.

My Lindqvist, 20, från Borlänge. Studerar på Yrkeshögskolan i Kristianstad.

Foto: Jurek Holzer / SvD

Mer läsning

Annons