Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Glasservering återuppstånden

/

Annons

- Vi hade inte betalat hyran i tid till kommunen, därför blev vi uppsagda 2005 och flyttade ur förra året. Men vi har ingen skuld till kommunen, förklarar Jan-Erik, som drev den förra glasserveringen i sju år.

Den nya inryms i det exklusiva timmerhuset, med grova, gamla stockar, intill Wasastugan. Huset uppfördes på sin nuvarande plats 1983. Dataföretaget Cad Q var den senaste hyresgästen.

- Huset har stått tomt i två-tre år och vi hyr det nu, men vi planerar att köpa det, berättar Jan-Erik Sys.

Han behåller namnet Kajen, och inriktar utbudet på glass och kaffe. Någon ansökan om utskänkningstillstånd är inte aktuell.

- Här ska inte finnas sprit och öl eller mat. Bara glass, vi har 36 olika sorter och 40 glassmenyer. Barnen ska få vistas i en alkoholfri miljö.

I den förra lokalen, som tidigare varit turistbyrå, har "Vi på Kajen" flyttat in, de säljer också glass.

Mer läsning

Annons