Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Mjölsilo förbättrar arbetsmiljön

Annons

Mjölsilon blir cirka tre meter hög och tre meter i diameter. Med hjälp av maskiner kan silon snabbt fyllas på med stora mängder mjöl.

Laggen förbrukar avsevärda kvantiteter varje dygn.

-Det rör sig om 600-700 kilo om dagen, konstaterar Malmkvist.

I dag levereras mjölet i 25-kilossäckar så det blir en hel del lyft för personalen som för närvarande uppgår till cirka 20 personer.

-Mjölet köper vi från Strängnäs Valskvarn som är den närmaste leverantören som klarar våra kvalitetskrav.

- Vi kommer att hyra silon av dem men står själva för investeringen i den gjutna platta som silon ska ställas på.

- Investeringskostnaden för vår del begränsas till cirka 100 000 kronor.

Laggen, som främst är känt för tillverkningen av pannkakor, har sedan i höstas haft personal på plats dygnet runt. Personalen som arbetat natt har dock inte ägnat sig åt mattillverkning utan i första hand rengöring av maskiner och städning.

Verksamheten går bra och Gun-Britt Malmkvist utesluter inte att lokalerna så småningom måste byggas ut.

Därmed skulle man kunna öka såväl produktionen som personalstyrkan.

TORBJÖRN GRANLING

Mer läsning

Annons