Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Mardrömsstart stoppar inte Nosrati

Annons

Det var häromveckan som miljökontoret och räddningstjänsten kom på besök. Anmärkningarna var många. Det var bara att stänga igen. Omedelbart. Då hade det bara gått nio dagar sedan han öppnade.

Nu har miljökontoret upphävt det förbud mot livsmedelshantering som utfärdades i samband med inspektionen och räddningstjänsten har godkänt gasinstallationen sedan den gjorts om. Bristerna ska vara avhjälpta och innehavaren har även gått en kurs.

-Men det är tufft, säger Nosse Nosrati.

-Jag har satsat allt här, har inte mer pengar.

Det är lunchtid, men ingen rusning. Han och personalen får sitta med armarna i kors. Tills en och annan strökund dyker upp.

-Stället har fått dåligt rykte. Men jag ska kämpa.

Nosse Nosrati säger att han ska leva upp till de krav som finns, men han sticker inte under stol med att han är missnöjd med behandlingen han fått från myndighetshåll.

- Går det här bra tänker jag flytta hit, säger Nosrati som i dag bor med familjen i Sandviken.

- Jag tycker om Dalarna.

JERRY BRODIN

Mer läsning

Annons