Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Ingen ursäkt att inte vara vegetarian

Annons

Den ökade köttkonsumtionen får inte bara allvarliga konsekvenser för djuren, vår hälsa och vår miljö utan även för livsmedelsförsörjningen i världen.

I en statlig utredning om livsmedelssäkerhet och strategier för att bekämpa världssvälten konstateras att en ökad konsumtion av köttprodukter gör det svår-are för fattiga att få den föda de behöver. När det äts mer kött ökar efterfrågan på foder till lantbruksdjuren, vilket riskerar att fattiga människor blir utan föda.

Med ökad efterfrågan på animalier ökar i sin tur efterfrågan på fodergrödor, vilket skapar en konkurrens med de fattigas efterfrågan på spannmål.

Det finns ingen ursäkt att inte bli vegetarian. Lika lite som det inte finns någon ursäkt att inte bry sig om vår miljö, våra medmänniskor och våra medvarelser.

Ludvig Lindström

LUDVIG LINDSTRÖM

Mer läsning

Annons