Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Hon uppmanar landstinget att handla lokalt

Annons

Enligt Inga-Maj Ström levererades tidigare frukt och grönt samt bröd från Rättvik till folkhögskolan.

- Nu kommer bilarna från Falun-Borlänge. Det innebär ju mycket längre transporter, skriver Inga-Maj Strand i sitt brev.

Till skolan inhandlas livsmedel för i runda tal 450 000 kronor per år. Frukt och grönt står för 80 000 kronor och bröd inhandlas för 17 500 kronor.

- Det måste vara en droppe i havet i jämförelse med vad landstinget i övrigt handlar för, men det blir ett väldigt avbräck för de lokala leverantörerna, fortsätter Inga- Maj Strand.

Hon konstaterar dessutom att Siljan Chark ligger på gångavstånd från skolan.

- Men så kan det komma en stor lastbil med tre kartonger kött från Scan, påpekar Inga-Maj Strand.

Hon poängterar även att, enligt landstingets egna miljömål, hänsyn ska tas till miljön när det gäller transporter.

Upphandlingschef Gunnar Stålberg uppger att landstinget måste skilja på miljömål och upphandling av mat. Miljömålen berör transporter i sig.

- När det gäller upphandling av livsmedel är det en rad föreskrifter som anbudsgivarna ska leva upp till: kvalitet, hållbarhet, pris och andra viktiga faktorer.

Landstingets tidigare brödleverantör, i Rättvik, kunde till exempel inte konkurrera med det anbud som landstinget antog.

Inga-Maj Strand har tidigare arbetat på en lanthandel i Selja utanför Mora.

- Där försökte vi tänka lokalt och nära för att minimera transporter, för att gynna nära producenter och grossister.

Enligt Gunnar Stålberg kan lands-tinget inte ta hänsyn till sådana närhetskriterier mot bakgrund av de lagföreskrifter som lands-tinget har att följa vid upphandling.

Han påpekar att Inga-Maj Strand snart ska få ett skriftligt svar.

HANS OLANDER

Mer läsning

Annons