Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Hermod hittade en jättesvamp

Annons

Det ser ut att bli ett bra svampår. En som kan bekräfta det är rörbäcksnäsaren Hermod Werme som häromdagen hittade en enorm bjässe till karljohan.

För Hermod Werme är svamp läckerbitar på matbordet och hösttider betyder att det blir en hel del span i skogen. Men aldrig tidigare har spanandet gett så stort resultat.

- Nej, den här var unik för mig i alla fall, säger Hermod Werme.

Han gjorde en liten åktur utefter en skogsbilväg uppemot en kilometer norr om Rörbäcksnäs. Hans vakna öga upptäckte en flock karljohan-svamp utefter dikeskanten och det blev förstås läge att stanna och plocka.

Till att börja med såg han inte resen.

- Den stod lite i skymundan, berättar Hermod Werme.

Men väl upptäckt fick den förstås följa med in till Rörbäcksnäs där vågen plockades fram.

- Den vägde 2 705 gram och hade en diameter på 34 centimeter. Jag har aldrig sett en så stor svamp förut, säger Hermod.

Så stora svampar brukar vara äldre och inte helt toppkvalitet som mat. Men den här var fin och spänstig i stammen.

- Den var förstklassig matsvamp. Det blir flera omgångar stuvning, säger Hermod Werme. - Svampstuvning är jättegott och rena delikatessen.

Hermod med familj har hittills fått ihop 20-25 kilo svamp varav lejonparten är karljohan.

Överlag kan svampvänner nu rekommenderas att trava ut i skogen.

- Innan regnen var det dåligt men efter blötan har det blivit gott om karljohan, säger Hermod Werme.

LEIF-UNO BÄCKVALL

Mer läsning

Annons