Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Gamla äpplen i butikerna är inte ovanligt

Annons

Enligt Fredrik Pettersson på Saba är det helt normalt att upp till ett år gamla äpplen säljs. De kan lagras under lång tid.

- De håller sig ett helt år, så det är inga konstigheter med det. Men om det rör sig om en ny skörd som är tänkt att vara till nästa alla hjärtans dag eller om de är från februari i år kan jag inte svara på, säger han.

På Livsmedelsverket säger man att det inte finns några föreskrifter eller märkningsregler för frukt och grönsaker. Hur länge ett äpple kan bevaras handlar främst om hur man fövarar det.

Prover tas på importerade äpplen för att kontrollera att de inte är felaktigt besprutade.

Mer läsning

Annons