Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Forskare vill göra glass av alger

Annons

Att alger bland annat kan förpesta livet för badgäster är välkänt. Men att glassen i framtiden kan bestå av alger är det nog få som vet.

Eftersom algen går utmärkt att frysa passar den som ingrediens i glass. Och den kan även komma att användas i kakaopulver och skönhetskrämer, skriver tidningen Östra Småland.

Om allt går enligt planerna ska flera ton torkade alger fraktas från Oknö utanför Mönsterås i Kalmar län, och vidare till forskare vid Uppsala Universitet i sommar.

TT

Mer läsning

Annons