Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Få fall av matförgiftning

Annons

Trots värmeböljan häromveckan och nu rötmånad så har miljökontoret i Leksand hittills i sommar bara fått in en rapport om ett misstänkt fall av matförgiftning.

- Siffran är lite osäker då mörkertalet när det gäller matförgiftning är stort.

- Det är inte bara på restaurang man kan råka illa ut. Folk är inte alltid så noga med hygienen i det egna kylskåpet heller.

Generellt sett så menar dock Lindsköld att krögarna i Leksand sköter hygienen bra.

Uppgifter om svårigheter att få prover från misstänkta smitthärdar analyserade stämmer inte här i kommunen.

- Vi har inga problem med att få i väg eventuella prover till laboratorium i tid för analys, säger miljöchef Rickard Lindsköld.

Mer läsning

Annons