Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Djura fick kafé igen under sommaren

Annons

I decennier var Djura känt för sitt kafé och många gjorde sig en extra tur för att fika hos Berta.

Efter hennes bortgång 1999 har det varit tomt på kaféfronten, men i sommar har traditionen fått nytt liv tack vare Tini Björs.

Hennes sommarkafé i pappas trädgård på Nybergsgården har fått Djurabor att vallfärda för en kopp kaffe och nybakat bröd.

- Det är full rusch hela tiden och allra roligast är det att det är så många grannar och andra häromkring som kommer hit. Jag trodde de ville sitta hemma hos sig själva och fika, säger Tini Björs samtidigt som hon hämtar glass, brygger kaffe och hämtar in disk.

Tini är uppväxt i Vansbro och har jobbar inom restaurangbranschen i 20 år. Sedan 1997 har hon drivit egen cateringfirma.

Efter en jobbig vår dök tanken på ett sommarkafé på föräldragården i Djura upp.

- Pappa blev eld och lågor och mina systrar sa ja. Vi öppnade veckan efter midsommar och håller på en vecka till.

- Visst är det jobbigt, men hur kul som helst! Jag har redan bestämt mig för att göra om det nästa sommar, säger Tini.

Ett löfte som glädjer bland andra Viveka Johansson och Arne Andersson, sommarboende i Djura.

- Vi kommer abslout tillbaka då! Det här var ett jättetrevligt initiativ!

ANNKI HÄLLBERG

Mer läsning

Annons