Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Britter kastar massor av mat

Annons

Brittiska hushåll kastar bort ungefär en tredjedel av maten de köper. Det är ett förfärligt slöseri med pengar och energi, anser den brittiska miljöbyrån Wrap.

Wrap medger visserligen att hälften av de sex miljoner ton som kastas bort definitivt är oätligt _ det handlar om sådant som tepåsar, ben och skal. Men tre ton är mat som hade kunnat ätas, hävdar byråns chef Jennie Price.

När man handlar mat bör man inse att 15 kronor per hundralapp går rakt i soptunnan, sade Price på fredagen i BBC:s radioprogram Today.

Wrap har intervjuat 1|900 personer för att kartlägga matslöseriet. Bara 10 procent ansåg att de slösade med mat.

Price rekommenderar folk att kontrollera datummärkningen så att de hinner äta maten innan den blir för gammal. Hon tycker att mataffärerna också kan hjälpa till genom att lägga mindre i varje förpackning.

Det gäller också att planera sina inköp så att man bara köper sådant man verkligen behöver. Det är viktigt för miljön.

Wrap (Waste and Resources Action Programme) skapades av regeringen 2000 för att minska slöseri och öka återanvändning.

TT

Mer läsning

Annons