Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Blomster - vackra och hälsosamma

Annons

Den som besöker bostadsområdet Skaraborg i Ulvshyttan bör stanna upp någon minut och kolla in örterna i korsningen Skaraborgsvägen och Malmviksvägen.

Där har någon örtvän sått mängder av hälsosamma örter som just nu står i blom. Ringblommorna är i extra fin form och röllekan ståtar med sina vita korgblommor nedanför några stolta digitalis.

Ringblomman (calendula officinalis) är en användbar ört som alltför många - tyvärr - bara har i rabatten för att titta på.

Prova den gärna i salladen. Ringblomman kommer från Medelhavsområdet och användes som läkeväxt för flera tusen år sedan.

Den har fått sin renässans i och med att allt fler börjar få upp ögonen för blommans läkande egenskaper.

Ringblomsolja har blivit populär då den har såväl antiseptiska som svampdödande egenskaper och är inflammations- och infektionshämmande.

Örter med tilläggsnamnet - officinalis - har fått sitt namn från latinets officina och syftar på artens användning som läkeväxt.

BERNDT NORBERG

Mer läsning

Annons