Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Pizzeria får servera vin

Annons

Idris Sekersöz som tog över restaurang och pizzeria Dido på Järnvägsgatan den 15 mars har fått klart med serveringstillståndet för sprit, starköl och vin.

37-årige Idris, som är kurd, kom till Sverige 1990. Då fanns hans bror Yusuf redan här. Idris första jobb fick han i Sandviken. Därefter har han varit i Kristinehamn, Eskilstuna, Landskrona, Hova, Klippan och Älvdalen, där han fortfarande är delägare i restaurangen och pizzerian Fyrklövern.

-Vi är konkurrenter, skojade brorsan Yusuf som driver pizzerian Roma i Älvdalen men som också hjälper lillbrorsan i Vansbro lite grann ibland.

Yusuf har för övrigt varit ägare till Sandbäcks café i Malung under en tid.

Sedan Idris tog över Dido höll han stängt i en och en halv månad medan restauranglokalen byggdes om. Bland annat har hela köket renoverats.

- Vi vill göra vårt bästa, vi har både erfarenhet och kunskap, säger Yusef.

- Jag orkar jobba, förklarar Idris.

JAN NORBERG

Mer läsning

Annons