Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Ny dam och herre på "täppan"

Annons

Från och med den1 september tar paret Sophie Resare och Jonas Jegestad över hotell och konferensanläggningen Kors-täppan.

- Vi får känna oss för och se hur vi ska lägga upp det hela, säger Sophie.

Annars blir det i samma stil och samma personal som tidigare, berättar Sophie som medger att det känns bra.

- Vi har gått och tänkt på det här länge, erkänner Jonas som arbetat i köket på Korstäppan det senaste året.

Paret bor i Sjugare. Sophies föräldrar har redan flyttat in i en av Korstäppans flyglar. Föräldrar kan man som bekant ha nytta av på flera vis. Inte minst vad det gäller barnpassning och annat.

Både Sophie Resare och Jonas Jegestad är restaurang- utbildade. Sophie är uppväxt i Stora Tuna. I yngre år jobbade hon på Åkerblads i Tällberg. Jonas kommer från Västerhaninge. För ett år sedan drev de en restaurang i Nynäshamn. Innan dess var det ett kafé på Kungsholmen som gällde.

Lite finputsning av fastigheten blir det allt. Sophie och Jonas tycker att det ska bli spännande.

- Vi är jätteglada att ha fått chansen att komma hit, avslutar Sophie Resare.

Mer läsning

Annons