Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

- Mat och energi hör ihop

Annons

Intresset för energifrågor är stort. Anledningen till det är pengar menar Barbro Sterner.

- Det finns pengar att tjäna på att till exempel byta uppvärmning till huset. Den ekonomiska drivkraften bidrar i det här fallet till något bra, miljön mår bättre.

Två miljövänliga bilar visas upp under dagen, en etanolbil och en elbil. Elbilen växlar automatiskt mellan el och bensin, elen laddas upp medan man kör.

Etanolbilen finns än så länge mest i stora städer, det på grund av att det finns så få ställen att tanka.

- Mackar är inte intresserade av att ha etanol eftersom kunderna är så få. Men tiden kommer att verka, ju fler som efterfrågar etanoltankar, ju fler mackar hakar på, säger Barbro Sterner.

Kommunens energirådgivare Leif Markfjärd kommer att förläsa om solvärme och vedledning och Jan Nordbakken om pellets- och fliseldning.

Barbro Sterner berättar om kompostering och Avesta kommuns agenda 21-samordnare Fredrik Hedman om växthuseffekten.

Johanna Rangrost, ekoinformatör från hushållningssällskapet, föreläser om S.M.A.R.T-mat.

- Mat och energi hör ihop, eftersom matproduktion kräver mycket energi. Det spelar stor roll var den odlas, om det blir långa transporter eller om det är lokalproducerat, om det används konst- eller naturgödsel.

Barbro Sterner menar att det är viktigt att få människor att förstå att det gör stor skillnad, vad man handlar för mat.

- Att köpa kravmärkt är oftast inte alls mycket dyrare, som många tror. Till exempel kostar kravkaffe lika mycket som vanligt kaffe.

Hon förstår inte varför många snålar när det gäller matinköp.

- Varför får inte mat kosta? När vi köper en dator väljer vi inte den billigaste utan den som är bäst. Vi vill ha bra kvalitet på allt annat, men maten struntar vi i.

Bakom mässan står Hedemora kommun i samarbete med Avesta kommun, samt Hedemora Säter energirådgivning,

MARLENE ANDERSSON

Mer läsning

Annons