Matcoachen fixar påskbuffé Lätt på alla sätt
Relaterat
Genvägar är inte alltid senvägar. Ibland så vill man bjuda på det där lilla extra, men tiden räcker inte alltid till. Man jobbar mycket, fixar och donar med barnen och hemmet. Att ställa sig i köket några extra timmar för att laga en smarrig middag känns inte så lockande då.
Ni ska få lite tips på hur man ganska enkelt kan fixa till en fin buffé med bla färdiggravad lax, inlagd sill och utkavlad pajdeg. En smakrik, enkel buffé med personlig touch!
Klicka på rubrikerna nedan för att komma till receptet.
Receptet är beräknade för en buffé till ca 10 personer.
- Snittar med matjessill
- Ägghalvor på grönbädd med krämig tryffelsås
- Chèvrepaj med rökt lax
- Lammstek på salladsbädd
- Brietårta med fruktsallad
- Smarrig glassdessert
- Dubbelgravad regnbåge med syrade grönsaker
Text och recept: Helena Lindblad




















