Fram för förnuft och service
Relaterat
Vem är det som stiftar våra lagar i Sverige som så till den milda grad begränsar vår frihet att få handla bra matvaror i våra butiker? Nyligen besökte jag en liten butik i Platanias på Kreta som hade en helt underbar chark. Slaktaren stod bakom disk och styckade kött och man fick hjälp av kunnig personal. Om det hade varit hemma i Leksand hade väl miljöinspektören fått fnatt.
Nej, där har man lyckats ta död på all manuell chark så man knappt kan få nymalen köttfärs. Kan det vara så att våra beslutsfattare när de åker utomlands har plasthandskar, antibakteriell kräm och egen mat.
Nej, fram för lite sunt förnuft och bra service i våra butiker.
Sven Park
