I fjol beslutade Rättviks kommun att ställa sig utanför den råvaruupphandling som Siljanskommunerna genomförde gemensamt för sina kommunala kök. Istället beslutade sig Rättvik för att göra en egen upphandling - som skulle ta större hänsyn till kvalitet och närproducerat.

Upphandlingen som inleddes i februari omfattar totalt cirka tre miljoner kronor per år, under tre år. I april skulle den vara avslutad.

Nu stoppas upphandlingen. Orsaken är att leverantören och grossisten Servera R&S AB överklagat kraven i upphandlingen. Servera menar att kravet på att kött- och mjölkprodukter måste följa svensk djurskyddslag är ett brott mot LOU. Servera menar att kravet gör att alla producenter utanför Sverige diskrimineras, och att det därmed är ett brott mot lagen.

Servera har ansökt om överprövning vid Förvaltningsrätten, som nu beslutat att upphandlingen inte får avslutas innan rätten behandlat frågan. Senast den 22 mars ska kommunen svara Förvaltningsdomstolen.

- Vi var inte alls nöjda med den senaste upphandlingen, som tog större hänsyn till priset än till kvalitet. Den här gången har vi därför vägt in kriteriet kvalitet högre - till 67 procent. Priset till endast 33 procent i en samlad bedömning. Sedan har vi även ställt kravet på att djuren ska ha det bra, enligt svenska djurhållningskriterier, säger Jonny Jones.

Han kan inte se att kravet på svenska djurhållningskriterier är en diskriminering av utländska bönder.

- Vi säger bara att svensk djurhållningskriterier ska följas. Vi säger inte att enbart svenska djur är godkända. I upphandlingen spelar det ingen roll var djuren kommer från, bara svenska djurhållningskriterier följs. Vi ställer inga geografiska krav. Det här är inte diskriminering, säger han.

Kommunalrådet hoppas att Förvaltningsdomstolen går på Rättviks linje.

- De borde avvisa detta. Om vi förlorar bevisar det bara att LOU har stora problem. Om vi inte kan ställa kravet att djur ska vara uppfödda på ett juste sätt måste lagen göras om. Att de stora leverantörerna har problem att leva upp till dessa kriterier är ett helt annat problem - för dem, säger Jonny Jones.

I väntan på Förvaltningsdomstolens beslut löper råvaruinköpen på som tidigare till kommunens kök. Köttprodukter köps från Siljan Chark och mjölk från Milko.