Matuppror sprider sig i Ludvika
Malte Lindeborg, 85, och Ulla-Greta Lindholm, 82, har var sin lägenhet i det kommunala serviceboendet Milan. Båda trivs utmärkt, inte minst med den mat de får i dag tillagad i staden där de bor.
Men snart stundar andra tider med fryst koka-kyl-mat tillverkad långt från Ludvika.
Tillsammans har de två pensionärerna startat ett lokalt matuppror på Milan och fått full support av opinionsbildaren Camilla Sparring från Svärdsjö.
Relaterat
Artikelbilder
Camilla Sparring har i flera år engagerat sig för bättre mat inom skola, vård och omsorg och har nu 100 000 personer bakom sig i ett nationellt matuppror. På tisdagen kom hon till Ludvika för att göra en insats efter att hon fått brev från 85-årige Malte Lindeborg.Fotograf: Berit Djuse
Malte Lindeborg tror att kommunen satt sig själv i en rävsax i matfrågan och fasar för den dag han ska behöva äta koka-kyl-mat.Fotograf: Berit Djuse
Camilla Sparring fick på tisdagen träffa Malte Lindeborg och Ulla-Greta Lindholm för första gången. Nu ska hon försöka bearbeta kommunen och få dem att ändra sig i matfrågan.Fotograf: Berit Djuse
Artikelserie
- Matupproret i Ludvika
- "Personalen är förbannad" 2012-09-08
- Dala Måltidsservice förlorade i Förvaltningsrätten 2012-08-30
- Skolornas kostchef öppnar för samarbete gällande äldrematen 2012-06-21
- Sodexo anser kritiken mot deras mat orättvis 2012-06-20
- Slåss för bättre mat 2012-06-19
- Kommunen och landstinget hoppas på Dala Måltidsservice – tills vidare 2012-06-19
- "I Ludvika har man fallit för girighetens enfald" 2012-06-19
Det blev en omtumlande tisdag för Malte och Ulla-Greta när såväl lokaltidningar som tv kom för att intervjua de båda i matfrågan. I samma veva ringde också Camilla Sparring på dörren till Ulla-Gretas lägenhet.
Hon har blivit välkänd för sitt engagemang och sina krav om att barn, äldre och sjuka ska få bra och näringsriktig mat.
Det var Maltes upprörda brev till Camilla och bön om hjälp som fick henne att ta bilen och åka till Ludvika.
– Det här var riktigt roligt och det absolut bästa som kunde hända, sa en nästan rörd Malte Lindeborg när han hämtat sig en aning från uppståndelsen. Han tog till och med upp en spontan applåd.
Malte hade tagit hissen med sin rullstol från sjätte till fjärde våningen för att tillsammans med Ulla-Greta möta media.
Bakgrunden till att de reagerat med insändare och namninsamling är att de känner sig överkörda i matfrågan och det avtal som kommunen fattat med multinationella Sodexo om matförsörjning till äldre och handikappade.
– Det verkar så hemligt och ingen tycks veta någonting. Vi som är berörda har inte fått någon information, sa Ulla-Greta.
– Vi vill inte äta mat som kommer från Stockholm. Vi är så nöjda med den mat vi får här i dag och det är faktiskt det enda riktiga glädjeämnet när vi väntar på den goda maten, förklarade Malte.
Han tycker att maten som serveras i dag på Milan är som hemlagad.
– Jag har provat att äta koka-kyl-mat i Älvdalen en gång så jag vet vad jag pratar om. Det blir som natt och dag.
Ulla-Greta och Malte har fått 22 namnunderskrifter på sitt upprop, som har följande lydelse:
"Vi undertecknare önskar behålla den matleverantör vi har i dag. Vi anser att kvalitén är god och att våra önskemål beaktas. Att maten tillagas lokalt bidrar till den höga kvalitén."
Malte och Ulla-Greta inte haft några problem att få grannarna i hus nummer 4 och 6 att skriva på och ändå är det ett 20-tal som de av olika anledningar inte kommit i kontakt med.
Ända till i går, då saker och ting började hända, har han varit pessimistisk över möjligheterna att få någon ändring till stånd.
Men Camilla Sparring gav både honom och Ulla-Greta visst hopp:
– Likaväl som kommunen ska laga skolmat skulle man även göra det till gamla och handikappade i sina egna kök. Jag ska ta kontakt med vård- och omsorgschefen Margareta Karlsson i morgon (läs onsdag) för att höra vad dom håller på med. Det beslutet skulle man kunna ta och inte alls behöva göra en offentlig upphandling. Det är lätt att skylla på.
