Han, Kerstin Tommila och Josefine Gruvsjö har alla barn som går i dagis. I lördags läste de i Södran att skolköket ska byggas om för 2,8 miljoner.

- Vi visste inte om det, annars hade vi reagerat tidigare, säger Kerstin Tommila.

Nu har föräldrar från dagis och skolan skickat ut en skrivelse till alla i kommunstyrelsen, där man kräver ett tillagningskök.

Köket är ett mottagningskök och nu kommer maten från Långshyttan. Efter ombyggnationen, som kommunen måste göra efter ett föreläggande från arbetsmiljöverket, ska maten köras ut från Vasaskolan och värmas upp.

- Politikerna har skygglappar på. Man struntar i barnens skolmat, säger Kerstin Tommila och för fram flera argument för att ett tillagningskök är bättre.

Bland annat försvinner näringsämnen ur maten när den värms upp och samma maträtter serveras för dagisbarnen som gymnasieeleverna.

- Min erfarenhet är att dagisbarnen inte tycker om hopblandad mat som moussaka och gratänger, och det blir mycket sådana rätter när maten ska fraktas i kantiner, säger Kerstin Tommila.

Hon har jobbat på dagis och sett skillnaden mellan att laga maten på plats och att värma upp.

- Under en period tog vi in maten från storkök och det märktes stor skillnad på barnen. De hade mycket mindre ork och åt mindre av storköksmaten, som ofta är halvfabrikat.

De har också hört att det slängs mycket mat i skolköken, något de tror att en kokerska som lagar maten på plats kan få stopp på.

- Barnkullarna varierar väldigt från dag till dag. Ibland är hälften sjuka. Problemet i dag är att matbeställningarna görs veckan innan, medan det inte kan vara så svårt för en kokerska att fråga samma dag hur många barn som är inne, säger Joakim von Krusenstierna.

På tisdag ska beslut om köket tas i kommunfullmäktige. Nu hoppas de att politikerna lyssnar och beslutar att det blir ett tillagningskök. Och om det skulle gå igenom finns fler visioner.

- Idealet är att ha närodlad, ekologisk mat. Det finns vinster för både miljön och ekonomin, tycker föräldrarna.