I somras utlyste jordbruksministern Eskil Erlandsson en tävling om årets Matlandethuvudstad. Vilken stad är huvudstad i matlandet Sverige? Det visade sig vara stort intresse för titeln. 45 tävlingsbidrag från 28 olika städer, orter och platser kom in, varav tio nu har gått till final. Och bland finalisterna finns Hedemora.

- Vi har otroligt mycket bra lokal mat här, säger Olle Bengtsson på LissEllas senap i Garpenberg. Vi är många små producenter med mycket bra kvalitet. Och vi är många engagerade. Det tror jag är några av de saker som gör att vi är i final.

Hedemora är en gammal handelsstad med lång tradition av att förädla och byta varor. Än idag hålls tre marknader i veckan i Hedemora kommun och Olle Bengtsson tror att sådana traditioner sitter kvar i människor.

- Tre marknader i veckan med produkter från lokala producenter. Det är inte många städer som har det. Det är lätt att bli hemmablind när man bor här och inte se vad vi faktiskt har. Men nu sammanställer vi det och visar upp det.

- Det kommer att bli tuff konkurrens, fortsätter Olle. Det är många andra bra städer med. Östersund till exempel, vet vi ju har mycket bra mat. Men vi kan också bli bra. Om man ska göra ett taktiskt val och välja någon som inte har synts så mycket tidigare, då tror jag att vi har en bra chans. En huvudstad ska ju vara ett föredöme och en representant. Jag tror att möjligheterna man ser i städerna är avgörande.

Hedemoras anmälan lämnades för en vecka sedan på ett originellt sätt. Hedemoras näringslivssamordnare Ann-Sofie Hedeström reste ner till jordbruksdepartementet i Stockholm med en korg full av varuprover från Hedemoras alla producenter.

- De blev ganska förvånade, berättar Ann-Sofie. När jag ringde och sa att jag skulle komma med vårt bidrag tyckte de först att jag kunde skicka det på mejl. Men jag sa att det inte går, för att våra bilagor är för stora.

Departementet fick smaka på Dalkullans glass med en gång, eftersom det inte fanns någon frys på deras kontor. Men resten av proverna hoppas Ann-Sofie sparas till expertrådet som ska utse vinnaren i tävlingen.

- Det blev ju väldigt konkret vad vi har att erbjuda härifrån, säger hon. Jag hoppas att det gör att vi sticker ut lite.

Under de närmaste dagarna ska en jury sätta sig ner och utse Sveriges nya Mathuvudstad. Men riktigt vad titeln innebär är det ingen som vet ännu.

- Det är ju första året det här hålls. Men om Hedemora vinner får ju i så fall försöka förvalta det på bästa sätt, säger Ann-Sofie Hedenström. Det finns ju massor man kan göra. Vi skulle använda det för att marknadsföra och få hit fler turister. Man skulle kanske kunna ordna matresor där besökare fick åka runt och prova på maten från alla våra fantastiska producenter.

Fakta: Finalister i tävlingen

Gotland

Göteborg

Hedemora

Jönköping

Kristianstad

Skellefteå

Tomelilla

Trelleborg

Vara

Östersund