Ny kooperativ handelsbod
Relaterat
Åsa Amsell renoverar och putsar fönster. Foto: Kent Olsson
Inne i Sifferboden finns bland annat ett fotografi föreställande föregångaren Bergkvists affär. Foto: Kent Olsson
Den här gamla kassaapparaten fick Lisa Wedberg tag på i Torsång. Foto: Kent Olsson
SIFFERBO. "Lilla" Sifferbo får en nygammal handelsbod. I en gammal affärsfastighet öppnar 28 intressenter ett handelshus, där de säljer ekologiska, tillsatsfria och närproducerade livsmedel och andra varor. Åsa Amsell, initiativtagaren Lisa Wedberg och Veronica Larsson, i dörröppningen, är tre av de kvinnor som renoverat och inrett den "centralt belägna butiken". Foto: Kent Olsson
Åsa Amsell, Veronica Larsson och Lisa Wedberg i färd med att renovera den gamla handelsboden, som nu får nytt liv som Sifferboden. Foto: Kent Olsson
Fredagen den 27 mars får "lilla" Sifferbo åter en dagligvarubutik.
- Under de senaste julmarknaderna i bystugan har jag sålt bröd och upptäckt att det finns en stor efterfrågan på närproducerade livsmedel. Marknadsbesökare ringde ändra fram till julhelgen och ville beställa bröd, berättar Lisa Wedberg, som är hemma med barn och ville kombinera barnpassningen med någon form av yrkesverksamhet.
Från början tänkte hon starta en gårdsbutik för gift- och tillsatsfria livsmedel, men då upptäckte hon att det mitt i byn fanns en gammal affärsfastighet - Bergkvists - med högt nostalgivärde.
- Samtidigt började andra bybor intressera sig för min idé, som utvecklades till ett handelshus, ett slags handelskooperativ, berättar hon.
- Det här kommer att bli en ny träffpunkt i byn. Kupolen ligger i utkanten av stadskärnan i Borlänge, men Sifferboden ligger centralt - mitt i Sifferbo, säger Åsa Amsell med ett skratt.
Hon tillhör en kvartett kvinnor som under de senaste veckorna rivit, spikat, hyvlat, putsat, kaklat, målat, tapetserat och på andra sätt renoverat den gamla butikslokalen. De har haft roligt och lärt sig massor.
- Tillsammans med mina medintressenter kommer jag att sälja stenugnsbakat tunnbröd, surdegsbröd, kaffebröd, godis, praliner, hemgjord marsipan, kött, ägg, syltor, korv, köttfärs, hamburgare, pölsa, marmelader, sylt, honung, musik, poesi, massagebehandlingar, ekologiska hudvårdsprodukter, presentartiklar, gamla bonader, hantverk i trä, ull och keramik, "intressanta uppfinningar", leksaker och mycket annat, berättar Lisa Wedberg, vars morfar och morfars far var bagare respektive konditor, vilket gjort att hon har bakformar och recept ända från 1920-talet.
Sifferboden, som blir öppen alla veckodagar, invigs med pompa och ståt den 27 och 28 mars. Och intressenterna är inte det minsta oroliga för framtiden.
- Vi kör på försök under ett år. Om det går bra kör vi vidare som kooperativ förening. Skulle det gå mindre bra tar vi våra respektive produkter och går hem, samtidigt som vi glädjer oss åt att vi haft roligt under tiden, säger Lisa Wedberg.
Fakta: Butiksdöden
I Dalarna finns det, enligt Kent Johansson vid länsstyrelsens näringslivsenhet, ungefär 40 landsbygdsbutiker, vilket är lika med dagligvarubutiker utanför kommunernas tätorter.
Så sent som år 1995 fanns det 85 sådana butiker.
De senaste åren har antalet landsbygdsbutiker varit relativt konstant.
I Gagnefs finns det, beroende på hur man definierar begreppet landsbygdsbutik, tre till fyra butiker.
- Vi har hejdat butiksdöden genom att under flera år, i ett brett partnerskap med kommuner, företag och organisationer, jobba för att försöka hitta vägar att bevara och utveckla landsbygdsservicen. De senaste åren har länsstyrelsen haft ungefär två miljoner per år till butiks- och bensinstationsstöd. Att räddningsarbetet burit frukt framgår av att andelen investeringsstöd ökat och "akutstödsbidragen" minskat.
Länsstyrelsen stöttar också butiksägare genom att erbjuda kostnadsfria mentorsstöd.





















































