Sparring sade upp sig i protest
SVÄRDSJÖ Camilla Sparring är numera rikskändis med sitt matuppror. Från hemtjänsten i Svärdsjö har hon dock sagt upp sig.
Bakgrunden är den Lex Sarah-anmälan som det berättas om här intill.
- jag känner att jag inte kan vara kvar. Vi kan inte göra ett fullgott jobb med den tiden de ger oss. Och det tog en månad innan anmälan kom in, jag fick ringa och skälla. Som tur var hade jag tagit kopia som jag kunde lämna in till länsstyrelsen, berättar Camilla Sparring.
Hon jobbar mycket med matupproret, och föreläser en hel del.
- Jag var arbetslös i tre timmar. Nu arbetar jag med förnyelsebar energi, säljer bland annat takpannor av glas, säger hon.
I går eftermiddag hade 28 561 personer skrivit på matupproret för vällagat och lokalproducerat.
