[Avancerad sökning]

Titta och lyssna på våra nyheter!
Webb-TVFödde efter O-ringen.

Play
Senaste Nytt
Sport
Inrikes
Utrikes

"Hjärnan måste ha kolhydrater"


DALARNA




Barndietisten Eva-Lisa Hases, Falun:

Vad tänker du kring grötarna?

- Jag tycker att fokus i tidningen ligger på att industrin lurar oss. Det står tydligt och klart vad grötarna innehåller och det är mjölk och frukt. Men däremot kan vi fokusera på om vi ska vänja barnen vid en sådan söt smak, och måste gröten vara smaksatt?

Varför innehåller grötarna så mycket socker?

- Enligt min mening innehåller de inte socker. De innehåller livsmedel som innehåller sockerarter.

Varför rekommenderar dietister/livsmedelsverket dessa grötar?

- För att barnen ska få tillräckligt med järn. Det är rekommendationen från Livsmedelsverket och som dietist måste man följa den. Men om man ammar kan man ge dem vanlig mat, då behöver man inte sådan gröt.

Varför måste vi få i oss kolhydrater och socker?

- Kolhydrater är ett näringsämne som ger energi. Alla kolhydrater som vi äter bryts ner till socker i kroppen. Men det är stor skillnad mellan att äta ett näringsrikt äpple och hälla vitt socker i maten.

Behöver våra hjärnor och muskler sockret och kolhydraterna i barngrötarna?

- Det är klart att människors och barns hjärnor behöver kolhydrater som energikälla. Men vi behöver inte få i oss vitt socker.

Är det svårt att se till att barnen får i sig av alla näringsämnen när man lagar maten själv?

- Nej det är det inte. Men det är enklare om man ammar.

Varför innehåller grötarna ingredienser som vi själva inte har i skåpen?

- Det får du fråga fabrikanterna om.

Barn under ett år ska inte dricka mjölk för att det gör att de får i sig mindre järn, enligt Livsmedelsverket. Varför är det så mycket mjölk i barngrötarna då?

- Det finns små barn som dricker mycket mjölk som får järnbrist eftersom den järnfattiga mjölken gör dem mätta. Men grötarna är järnberikade och då kan man ha mjölk i dem. Mjölk har ett bra näringsvärde. Nu lanserar Semper en ny produkt, en järnberikad mjölk i pulverform. De har inte haft något liknande förut. De kallar den för tillskottsnäring för barn och produkten har tillkommit utifrån rekommendationen att små barn inte ska dricka så mycket mjölk.

Varför tycker ni så olika?

- Jag tror att de flesta tycker att bröstmjölk är bra för barn. Bröstmjölk innehåller 7,2 gram laktos per 100 gram. I relation till detta är gröten något som barnen är vana vid.

Vad händer om vi äter för mycket socker och kolhydrater?

- Du måste skilja på kolhydrater och socker, det är inte samma sak även om socker är en kolhydrat. Om du menar vitt sackaros så är det ett livsmedel som inte ger några näringsämnen utan bara ren energi och tomma kalorier. För mycket socker gör att de flesta går upp i vikt. Om man äter för mycket kolhydrater, teoretiskt sett, betyder det att man inte får i sig tillräckligt med fett och protein. Barn behöver mer fett än vuxna eftersom fett innehåller mer energi. Men det är en jättekonstig fråga.


Johanna Lundin
johanna.lundin@dt.se
Publicerad: 2009-03-14 10:36

Relaterade artiklar:
"Kolhydrater behöver vi inte äta"

 
Visa på Facebook: Skriv ut:

Mer Dalarna lördag 31 juli 2010:

Test: Här är "dina" partier

Supertest avslöjar vilket parti dina åsikter ligger närmast.

Läs även: Så går valtestet till
Läs även: 40 procent osäkra på hur de ska rösta
Läs även: Heta diskussioner om politik på skolan
Läs även: Nina Funke: "Våra läsare sätter agendan"

Läs mer
Läs mer



"Trodde smärtan skulle vara värre"

Vika. Den tredje förlossningen gick så enkelt att hon inte hann in till sjukhuset.

Läs mer: "Smärtan är något bra som leder framåt"

Läs mer
Läs mer

 (3)


"Smärtan är något bra som leder framåt"

Dalarna. Sällan är smärtan något så bra som när man ska föda barn. Den är ett tecken på att bebisen är på väg.
Ändå är många livrädda för den.
- Smärtan är aldrig farlig. Den gör ont men man klarar av den, säger barnmorskan Elisabet Danielsson.

Läs mer
Läs mer

 (0)


Fängelse för Lindberg

Stockholm. Förre polischefen Göran Lindberg utnyttjade unga flickor på sin fritid. Nu döms han till sex år och sex månaders fängelse.

Läs mer: "Hon är glad att det är över"
Åsgårds krönika: "Självöverskattning är bara förnamnet"
Läs mer: Här hittar du tidigare rapportering om fallet.

Läs mer
Läs mer

 (11)


"Hon är glad att det är över nu"

Falun. Tingsrätten anser inte att det är styrkt att Göran Lindberg visste att den 14-åriga flicka han stämt träff med i Falun i januari var under 15 år, eller att han planerat att ha sex med henne mot hennes vilja. Därför frias den före detta polischefen för åtalspunkten förberedelse för grov våldtäkt mot barn.

Läs mer
Läs mer

 (0)


Idrotta så mycket kroppen klarar av

Dalarna. Att idrotta under sin graviditet är inget farligt men man ska vara noga med att känna av vad kroppen klarar av. Det säger barnmorskan Anna Anulf.

Läs mer
Läs mer

 (0)


Stölder på flera Apotek

Dalarna. Tre personer har stulit för tusentals kronor.

Läs mer
Läs mer

 (0)


Svenska filmer är populära

Dalarna. Snabba cash är en storfavorit i sommar.

Läs mer
Läs mer

 (2)


Automatlarmen är ett kostsamt problem

DALARNA. Kostade ungefär sex miljoner kronor under 2009.

Läs mer
Läs mer

 (10)


Färre kor i Dalarnas hagar

Borlänge. Allt fler lantbrukare tvingas lägga ner.

Läs mer
Läs mer

 (7)


"Varför är skrivet i stjärnorna"

Stockholm/TT.

Läs mer
Läs mer

 (0)


Quick fortsatt inspärrad

Stockholm(TT). Under torsdagen kom beslutet för Tomas Quick.

Läs även: "Inget svårt beslut"
Läs även: "Varför är skrivet i stjärnorna"

Läs mer
Läs mer

 (4)


Rekordmånga getingar

Dalarna. - Det är fullt ös just nu, säger skadedjursbekämparen Ulf Lissel.

Läs mer
Läs mer

 (5)


Vivianne gillar inte att slänga mat

ENVIKEN. - Jag tittar, luktar och går på känslan. Det går bra, jag har aldrig varit magsjuk, säger Vivianne Airell.
Hon köper gärna mat med kort bäst före-datum, och är noga med att ta vara på rester.

Läs mer
Läs mer

 (2)


Inga homovigslar i Falun

FALUN. "Det finns präster inom kyrkan som vägrar att gifta samkönade par."

Läs mer
Läs mer

 (27)


Så mycket slängs i onödan

FALUN. På Tempo i Enviken och ICA Maxi i Falun jobbar de för att minska svinnet.

Läs mer: Vivianne gillar inte att slänga mat

Läs mer
Läs mer

 (8)


"Tobaksanvändningen i Dalarna minskar"

DALARNA. Allt fler landsting förbjuder nu försäljning av tobak i sina lokaler.
Men i Dalarna har det inte varit tillåtet på flera år.

Läs mer
Läs mer

 (1)


SMHI: Regnet vräker ner

Stockholm/Dalarna. Kan bli uppemot 50 millimeters nederbörd i södra delarna av Dalarna under torsdagen.

Läs mer
Läs mer

 (0)


Så hårt jobbar räddningstjänsten

Dalarna. Räddningstjänsten i Dalarna län gjorde i fjol 3 371 utryckningar.
Flest utryckningar per invånare gjorde man i Malung-Sälens kommun.

Läs mer
Läs mer

 (3)


Kostar tre miljarder om året

Borlänge. Var femte svensk lider av långvarig smärta.
I en artikelserie under sommaren tittar vi närmare på det som gör ont.

Del 3: Göran sågade av sig armen
Del 2 "Känns som att huvudet ska sprängas"
Del 1: Hon blev sjuk av duktigheten

Läs mer
Läs mer

 (1)


Hon blev sjuk av duktigheten

Dalarna. Över 50 000 personer i Dalarna har ont i nacken och axlarna.
Flera av dem är sjukskrivna på grund av sin värk.
Birgit Danielsson var en av dem, men hon kom tillbaka till arbetet tack vare träning.

Läs mer
Läs mer

 (0)


Vd och ansvarig utgivare: Pär Fagerström
Redaktionschef: Ewa Wirén
Adress: Box 265, 791 26 Falun
Telefon: 023-936 00
e-post: 72023@dt.se

Lägg in annons här >>