| [22:12] 70 000 kronor för förstörd semester |
|
| [21:33] Postlådor blev urinoarer |
|
| [21:20] Äldre man omkom i brand |
|
| [21:17] Allt fler unga behöver bostadsbidrag |
|
| [20:49] Fotbollshallen stängd tills vidare |
|
| [20:40] Inget stopp för snödumpningen |
|
| [20:19] Helt okej att föra in 2853 liter öl |
|
| [20:17] Inbrottslarm på Zorngården |
|
| [19:55] I Falun finns en av Sveriges äldsta bilar |
|
| [19:09] Kräver 600 000 av Clas Ohlson för kopiering |
|
| [18:16] Provet visade på fyra promille |
|
| [18:13] Dömd för kvinnomisshandel |
|
| [16:52] Fjällflyget ökar |
|
| [16:39] En kvarts kubikmeter med hembrännt |
|
| [16:27] Ny misstanke mot polischefen |
|
| [16:14] Facebookförbud på jobbet |
|
| [16:06] Björns dröm i uppfyllelse |
|
| [15:50] Ur spår för bilar i spåret |
|
| [15:05] Svärdsjöbo kan vinna 5 miljoner |
|
| [14:24] Läraren blev avskedad efter örfil |
| [12:29] Falubo i truppen till Paralympics |
|
| [08:23] Galakungen Westholm |
|
| [08:08] Fina dalainsatser i Leksandspokalen |
|
| [08:05] Elin snabb på udda distans |
|
| [08:04] Jimmie Johnsson starkast i Evertsbergsrännet |
|
| [08:03] Jimmies sköna dubbel |
|
| [08:03] Maria visade OS-formen |
|
| Enström bakom seger i OS-genrepet |
|
| Svenskt silver sista dagen |
|
| Östbergs succé |
|
| Guldregn över Dalatalanger |
|
| För små i det långa hoppet |
|
| Carlgren spelar även nästa säsong |
|
| Ineffektivt BHF föll tungt |
|
| Fjärde raka förlusten för HSK |
|
| Hur tråkigt är Kanada egentligen? |
|
| Succé för Sara och Rasmus |
|
| Så nära för IFK Rättvik |
|
| Oavgjort för Dalkurd |
|
| Styrkebesked av Brage |
|
| [21:49] Älg tog tiometersskutt från bro |
|
| [20:46] Döda afghanistansoldater på väg hem |
|
| [18:36] Hästen riskfaktor för yrkeselever |
|
| [17:44] Skatteverket dödförklarade Ingrid |
|
| [17:11] Klart för pariserhjul i Göteborg |
|
| [17:06] Spaning efter containrar över |
|
| [16:34] Ny misstanke mot polischefen |
|
| [16:26] Tio års fängelse för knivmord |
|
| [16:19] Poliser gjorde fejkad jobbintervju |
|
| [14:49] Dykare sätts in efter 18-åring |
|
| [22:11] Föräldraålder riskfaktor för autism |
|
| [21:11] Center-bidrag drev fram konkurs |
|
| [20:09] Matkuponger förfalskas i Haiti |
|
| [19:36] Tyska pensionärer tog gisslan |
|
| [17:51] Mirakelräddad efter hel natt i snön |
|
| [17:46] Presidentkandidat gripen i Sri Lanka |
|
| [16:04] Städad valseger för Chinchilla |
|
| [16:01] Lavin kostade soldater livet |
|
| [15:26] USA: Gasförgiftningar i kylans spår |
|
| [14:54] Livstid krävs för grymt flickmord |
| Nyheter/ Dalarna | |
 |
|
Linda Sahlin har länge funderat på vad det är vi stoppar i oss och hon är noga med vad hon ger sina barn.
Hon är saftmotståndare och ger dem inte gärna lördagsgodis.
- Man behöver inte belöna dem med godis, det blir så laddat och leder till dåligt samvete.
- Eftersom man lägger grunden för barnens matbeteende när de är små vill jag
ge dem bra mat. Maten på till exempel dagis är processad och innehåller
mycket socker så jag vill försöka undvika det i andra sammanhang, säger hon.
MATBLOGGEN: Här hittar du till Lindas blogg.
Linda Sahlin läser första året på dietistprogrammet på Uppsala universitet. Efter den treåriga grundutbildningen vill hon plugga vidare och sedan forska. Det var på tåget mellan jobbet och skolan som hon fick sin idé.
- Jag läste en artikel om en familj som hade levt utan tillsatser i maten under en tid och tänkte att det verkade kul.
- Meningen är inte att vi ska lägga om kosten, utan att se om det finns grejor utan tillsatser. Det blir learning by doing.
Experimentet, som Linda kallar det, startar den första juni och pågår till den sista augusti. Men redan i dag börjar Linda blogga om sin jakt på mat utan tillsatser.
- För det första måste jag definiera vad en tillsats är. Det finns tillsatser som är bra, till exempel vitaminer, och alla ingredienser som har beteckningen E framför sig är inte dåliga, menar hon.
Till sin hjälp och som stöd har Linda en universitetslektor på institutionen för kostvetenskap där hon pluggar.
Redan nu lagar Linda oftast mat från grunden och köper sällan halvfabrikat.
- Men visst köper jag varor med tillsatser i, men om man väljer mellan två varor tar man det med minst i.
- Vi får väl se hur lång tid det kommer att ta att handla. Och hur dyrt det blir. Men man får väl rutin på det också. Köttpålägg blir nog svårast att hitta, vi får kanske åka till någon bonde.
Linda ser fram emot projektet med spänning. Och även om det finns ett slutdatum så menar hon att familjen kanske kommer att fortsätta det tillsatsfria livet även efter sommaren.
- Jag läste någonstans att vi får i oss runt sex kilo tillsatser per år och när jag tänker på att vårt minsta barn väger drygt tio kilo så blir det ganska äckligt.
- Jag vet inte om vi kommer att känna någon påverkan, men förhoppningsvis blir vi friskare och gladare utan tillsatser.
Fakta: Familjen Sahlin gillar att resa
|
Kajsa Thorp Backlund kajsa.thorp-backlund@dt.se |
Publicerad: 2008-05-19 10:26 |
Visa på Facebook:  |
Skriv ut:  |
|
|
Mer Dalarna Tuesday 9 February 2010: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
