Fest med majsgröt och vatten
För många människor i världen är majsgröt och vatten skillnaden mellan liv och död.
I onsdags blev den menyn en festmåltid i Tällberg när Mandeladagen firades för andra gången.
Relaterat
Fakta
Vattenkunskap
Ett av samtalsämnena på Mandelakvällen i Tällberg i onsdags var vatten - Visste du att:
En individs vattenbehov är cirka 20 liter per dag - i Sverige förbrukar vi 310 liter/dag/person.
Det går åt 12 000 liter vatten att producera ett par jeans.
1 miljard människor lever utan tillgång till rent vatten.
Fler människor dör av vattenbrist än i krig.
Varje gång du spolar på toaletten går det åt 5 liter dricksvatten.
De automatiska rullgardinerna sänker sig sakta framför fönstren och stänger ute kvällssolen. Det blir mörkt i Greenverket - annex till Green Hotell i Tällberg.
Afrikansk musik börjar ljuda ur högtalarna och på väggen framför de drygt 70 besökarna visas bilder ur en afrikansk familjs vardag.
En vardag där den över hundra år gamla farmodern i KwaZulu-Natal i Sydafrika lever med sina elva barnbarn. Hon är deras trygga punkt i livet sedan föräldrarna dött.
Bilderna - som är tagna av fotografen Torleif Svensson - är både vackra och smärtsamma. De visar en verklighet mycket långt från vår egen, men också otroligt mycket kärlek.
När filmen är slut och det svenska sommarljuset flödar in i lokalen igen är det dags att inta en festmåltid för att fira frihetskämpen Nelson Mandelas födelsedag.
På bordet mitt i lokalen ställs en stor gryta med majsgröt fram och som tallrikar erbjuds stora blad. Vatten finns att hämta en trappa upp i en hink på en trappstege.
Det går ett litet sus genom lokalen när kvällens värdinna - Salka Börjesson Eynon berättar om menyn och bjuder till bords.
– Det här är vad många människor i världen lever på - morgon, middag och kväll. Du kanske tycker att det blir lite jobbigt att stå på en stege för att fylla ditt vattenglas, men du vet i alla fall att vattnet är rent.
Blad på blad fylls med risgröt och ovana smaklökar får en ny upplevelse.
Den spontana repliken blir: Men - det smakar just ingenting. Lite socker eller salt hade man väl kunnat ta i?
Så fort orden är uttalade kommer insikten - den lyxen finns inte i Afrika.
Krister Sterner från Leksand är en av alla dem som kommit till Tällberg den här kvällen.
– Jag visste inte riktigt vad kvällen skulle ge, men jag är glad att jag kom hit. Ett mycket bra initiativ, säger han.
Strax bredvid står Sven-Erik och Ulla Nilsson och Stig Wåhlberg, alla från Tällberg.
– Ett mycket bra pedagogiskt upplägg på kvällen, berömmer Ulla Nilsson.
– En riktig ögonöppnare, fyller maken Sven-Erik i.
Varken paret Nilsson eller Stig Wåhlberg hade tänkt tanken att formuleringen "gratis mat" skulle innebära majsgröt.
– Nej, vi trodde nog som alla andra att det skulle bli något litet från den ordinarie menyn, erkänner de och tar en tugga till av gröten.
Det är andra året som Salka Börjesson Eynon bjuder in att fira Mandeladagen. Tanken är inte att samla in pengar utan att få i gång samtal och knyta nya kontakter. Kontakter som i sin tur kan leda till välgörenhetsarbete på fler sätt än de traditionella.
Efter 67 minuter - en minut för varje år som Nelson Mandela kämpat för rättvisa - är kvällen över.
– Håll samtalet i gång och så ses nästa år igen! Jag hoppas att du tar med dig minst två kompisar, avslutar Salka Börjesson Eynon.


























