Tårtfeber på konditorier i Dalarna efter födsel
Många av länets konditorier gjorde på torsdagen en liten paus i semmelbaket och satsade i stället på olika typer av prinsessbakelser i rosa.
– Det var tur att Victoria inte fick en prins, för vi hade ingen blå marsipan, säger Carola Waaker som äger Almas café i Borlänge.
Relaterat
Artikelbilder
Carola Waaker på Almas café i Borlänge bakade prinsesstårtor för glatta livet på torsdagen. "Vi får se när vi kan gå hem i dag", säger hon.Fotograf: Mikael Hellsten
På förmiddagen bakade Almas konditorer 40 extra prinsessbakelser. "Vi har öppet extra länge i kväll eftersom det är ljusvandring i Borlänge, så vi får se hur många det blir", säger expediten Susanna Seppänen.Fotograf: Mikael Hellsten
"Jag har fortfarande träningsvärk efter alla semlor vi bakade på fettisdagen", säger Gabriella Rönneberg som här förbereder sockerkaksbottnarna till prinsesstårtorna.Fotograf: Mikael Hellsten
Flaggor runt om i länet vajade vackert mot en blå himmel och hälsade den lilla nyfödda prinsessan välkommen till världen.Fotograf: Mikael Hellsten
När Carola och kollegan Gabriella Rönneberg hörde om den kungliga födelsen på radion fick de fart.
– Jag fällde väl en liten tår först, men sedan slog det oss att folk kanske skulle börja fråga efter prinsesstårtor och -bakelser, säger Carola.
De började baka rosa tårtor, stubbar och bakelser för hela slanten. Och snart började också telefonen ringa.
– De första som beställde prinsesstårta var från Green Cargo och det blev vi lite förvånade över eftersom det mest jobbar karlar där, säger Carola.
Varför blev ni förvånade?
– Man tror inte att de bryr sig om en liten prinsessa eller är rojalistiska, säger Gabriella.
När tidningen besökte Almas på förmiddagen hade konditorerna bakat minst 40 extra prinsessbakelser, åtta tårtor, en mängd stubbar och höll fortfarande på att baka fler.
– Vi får se hur länge vi får jobba i dag, men vi är ju vana sedan fettisdagen, säger Gabriella.
– Då gjorde vi 3700 semlor.
Prinsesstårta är en klassisk och även annars mycket populär tårta. Den innehåller sockerkaka, vaniljkräm, grädde och marsipan som oftast brukar vara grön.
På torsdagen gjorde dock de flesta konditorer rosa tårtor och bakelser. På Vansbro konditori och bageri bakade man till exempel en variant med hallonsylt i.
– På tre timmar har vi sålt 50 bakelser och 74 personer har gillat oss på facebook, berättar ägaren Patrik Liljeqvist.
Fricks i Rättvik gjorde inget extra med tanke på prinsessfödelsen, men Konditori Fokus i Falun satsade på tårtor, stubbar och bakelser med prinsesskronor och hjärtan.
– Jag har tappat räkningen på hur många vi har sålt; vi hinner inte riktigt med att få fram nya, säger expediten Inger Kvist.
Senaste kommentarerna:
Skrivet 24 feb 2012 00:48 br (Ej registrerad)
Kungafödsel???????????
Skrivet 23 feb 2012 23:09 IT-Jim (Ej registrerad)
Sjukt LÖJLIGT att det ska "firas" i hela Sverige över detta. Som att alla andra barn inte är speciella, föds prinsessor och prinsar i Sverige varje dag, ja över hela världen.
Nu kommer tidningarna skriva om barnet i 6 månader sen kommer det vara tyst t.o.m. hon fyller ETT år, för då J..lar ska det firas IGEN.
Kan det bli mer pinsamt och lamt än detta ???
Skrivet 23 feb 2012 19:27 mumsfillibaba (Ej registrerad)
Vi firade den lilla prinsessan med att köpa dubbelsemlor på Kondis FOKUS i Falun,för visst sken solen över oss idag,då en liten prinsessa kom till världen!
Skrivet 23 feb 2012 18:34 Goaste fiket i Stan (Ej registrerad)
Enda stället i stan där du ej får halv-fabrikat...de bakar från grunden.
Goaste munkarna, goaste semlorna ja allt är gött på Carolas cafe dvs ALMAS.....Way to go!
Skrivet 23 feb 2012 18:15 l (Ej registrerad)
Löjligt