Så ska Milko överleva krisen
Relaterat
"Sverige 1017 EG" står det så på ICAs mejeriförpakning är det mjölk från dalaras mejeri i Grådö avslöjar Reyier. Foto: Claes Söderberg
Lyssnar på Camilla Sparring så nu kommer Milko med ett eget "bregott" garanterat fritt från genmodifierat foder och från kossor som får gå ute. Foto: Claes Söderberg
Artikelserie
- Vilken rivstart det blev, inte var det jag hoppats på, säger han men nu gillar han läget och jobbar för en ny plan som ska vara klar i oktober.
Under sommaren har han tvingats att vara med om att fatta beslutbeslut om att inleda förhandlingar om nedläggning av mejerierna i Karlstad och Sundsvall, 170 jobb riskerar att försvinna första kvartalet nästa år.
- Det var inget roligt beslut, speciellt inte för vår personal och att det kom under semestertiden. Tufft men nödvändigt, vi har för lite mjölk för att kunna köra fyra mejerier. 25 procent av mjölkinvägningen har vi tappat på fem-sex år.
- En del kunder har hört av sig men inte en enda mjölkbonde. Hade det varit för tio år sedan hade det varit ett himla liv. Men dagens bönder inser att vi måste få ned våra kostnader så att mjölkbönderna kan få rimligt betalt, säger Lars Reyier.
Milko kommer att flytta produktionen till mejerierna i Östersund där man koncentrerar sig på ost, smör och specialprodukter och till Grådö utanför Hedemora som blir färskmjölksmejeriet. I Värmland kommer böndernas mjölk att gå till Falköpings mejeri.
Men nya jobb blir det inte i Grådö trots omstruktureringen:
- Målsättningen är att klara det med samma personalstyrka, vi ska trimma Grådö lite till.
Värmlandsbönderna är kritiska till att deras mjölk ska processas hos Falköpings mejeri men vad ska man göra när mjölkproduktionen i Sverige minskat med motsvarande ett helt Milko frågar sig Milkos ordförande.
Men nu gillar han läget efter att Milkoledningen under sommaren haft träffar med alla mjölkbönderna och han försöker se realistiskt och praktiskt på Milkos framtid.
- Flera mjölkbönder i Hälsingland ser Arla som ett bättre alternativ, det beror på att Arla just nu har ett högre avräkningspris på mjölk. Men minnet är kort.
- Vi har bett Milkos bönder om tålamod fram till oktober. Då ska vi lägga fram en plan för kort och lång sikt. Vi betalar för lite till våra bönder.
Dalabönder vi pratat med säger att det krävs minst 30 öres höjning för att mjölkproduktionen ska gå plus, nu är det en förlustaffär.
- Det är rätt. Skulle vi kunna höja 30 öre vore det bra men det tror jag inte blir möjligt. Jag bedömer att sedan tre månader så betalar Arla 10-20 öre mer oss. Hela 2009 och fram till i maj i år har Milko betalat bättre och så var det också i fem års tid före 2008. Arla som bara har 15 procent av omsättningen på 60 miljarder i Sverige påverkas på ett helt annat sätt än oss av världsmarknadspriset. Vi omsätter 2,5 miljarder och har ingen sådan påverkan.
Det som värmt mest är kundernas stöd, Reyier sägar att det varit mest påtagligt i Dalarna men närproducerat styr efterfrågan idag så den vägen tänker man fortsätta på:
- Vi körde Ostkompaniet tillsammans med Skånemejerier fram till årsskiftet, nu ska vi göra hårdost med Milkos eget varumärke Storsjö i Östersund.
- Nästa vecka kommer vi ut med vårt eget "bregott" som ska konkurrera med Arlas Bregott. Här har vi lyssnat på Camilla Sparrings argument så vi garanterar svenska rågoror, att djuren inte ätit genmodifierat foder och att korna går ute. Vi ska lyfta fram svenskt sigill mycket tydligare och vi är det enda mejeriet som garanterar svenska råvaror, säger Milkos ordförande.
Han skulle också gärna se fler kravmärkta ekologiska produkter:
- Vi och Gefleortens har den högsta ekologiska invägningen i Sverige, 13-14 procent av produkterna är ekoligiskt. För några år sedan hade vi målet 50 procent, men nu tar vi det i takt med att marknaden efterfrågar ekologiskt.
Han tycker att det är spännande att botanisera i dagens mejeridiskar och konstaterar att utbudet aldrig varit så stort som nu:
- Men vi kommer aldrig att kunna konkurrera med Arla om produktbredden. Vad vi ska göra är att lyfta fram Milko och Svenskt sigill. Vårt varumärke är starkt men handeln vill också ha egna varumärken och lågprisprodukter.
- Vi tillverkar en hel del av exempelvis ICA:s varumärken med mjölk från Dalarna. På våra produkter har vi satt ut Grådö men har produkten svenskt sigillmärke så kommer den från oss och om det på förpackningen står "Sverige 1017 EG" så kommer den från Grådö, tipsar Lars Reyiers.
Milko har redan påbörjat ett samarbete med Falköpings mejerier, och nu vill man också ha ett samarbete med Gefleortens men dörren till Arla är stängd.
Reyier satt i styrelsen när ordförande, vice ordförande och vd förhandlade det omtalade fusionsprojektet "Sinclair" med Arla för ett år sedan, en nyhet som briserade i somras:
- Arla är inte aktuellt för tillfället. Jag är glad över att det inte blev någon fusion för då hade det på sikt lett till att alla Milkos mejerier lagts ned. Men samarbeten har diskuterats också tidigare, med Gefleortens, Falköpings, Skånemejerier... Nu kör vi vidare på egen hand men söker samarbeten. Jag tror att det finns utrymme för en mindre spelare som Milko. En tydlig majoritet av Milkos bönder vill ha Milko kvar.
- Det känns att det håller på att vända för Milko, men det finns viktiga pusselbitar kvar att lägga. Men det känns nu betydligt bättre än i våras, säger Lars Reyier.
Förra Milkoledningen hade sitt huvudkontor i Stockholm och den nya med vd, ekonomi och marknadschef har flyttat hem till Milkoland, till Östersund.
- Det känns mer naturligt än Stockholm, tycker Reyier som tillsammans med brodern Mats och en anställd kör en mjölkgård nära Romme Alpin med 75 mjölkkor.
























































