Mats är ute på momspromenad
Mats Eriksson reser land och rike runt för att prata om moms.
På fredagen stannade han till i Borlänge för att träffa krogägare och ta reda på hur sänkningen av restaurangmomsen påverkat dem.
Relaterat
Under flera år drev Mats Eriksson en cateringfirma på Värmdö i Stockholm. Trots många kunder ville ekonomin aldrig riktigt gå ihop. Han hade redan då börjat kämpa för att de momsregler som länge gällde inom restaurangbranschen skulle sänkas.
– Man köpte in råvaror för tolv procent moms och skulle sedan sälja den med 25 procent moms. Det var absurt. Man satt på sin kammare och kände sig dum. Jag frågade mig själv varför jag inte kunde få ihop det, trots en omsättning på 5,2 miljoner, berättar han.
Så Mats tog kontakt med politiker för att berätta om en situation han såg som ohållbar. Han startade upp en blogg där han skrev om sin kamp, och det dröjde inte länge innan han såg resultat. År 2011 utsågs han till årets lobbyist vid Almedalen. Vid årsskiftet sänkte Alliansregeringen momsen med 13 procent.
Nu är Mats ute på Sverigeturné. Målet är att möta småföretagarna på glesbygden och få en förstahandsinblick i vad årsskiftets momssänkning inneburit för just dem.
Under juni har han besökt allt från Helsingborgs hamnkrogar vid västkusten till paret som äger ett litet vildmarkscafé 5 mil söder om Polcirkeln. Och efter en månad på resande fot har hans lilla Nissan nu nått Borlänge.
Vi fick följa med när han gick för att möta Feyzullah Yildiz som äger restaurang Tzatziki. Han berättar att han sedan momssänkningen kunnat ta in två nya anställda.
– Det är inte lika mycket slit nu. Vi kunde plocka in lite mer folk, berättar han.
Från många håll ställs frågan varför inte restaurangerna har sänkt priserna i samband med regeländringarna.
– Gästerna förstår inte att matpriserna har gått upp, säger Feyzullah.
– Vilken annan bransch hör att de borde sänka sina priser när de själva får prishöjningar, frågar sig Mats.
Han berättar att sänkningen istället har lett till en ökning av antalet nyanställda med 8,4 procent. Tillsvidareanställningarna har blivit 12,3 procent fler och antalet korttidsanställda har minskat med 4,1 procent.
– Det viktigaste nu är att ta ansvar och göra någonting av momssänkningen. Det ska löna sig att jobba vitt, säger han.
