Hon rustar för kamp
Relaterat
Förälder Penny Meijer har bestämt sig för att maten på treårige sonen Emils förskola ska bli bättre. Nu kallar hon alla föräldrar till ett mobiliseringsmöte. Foto: Karin Rickardsson
Det var när föräldrarna Tommy och Penny Meijer insåg att maten på sonens förskola Västerhaga var under all kritik som de bestämde sig för att göra något åt situationen.
Personal på förskolan hade förra veckan möte med kommunens kostservice där man förde fram sin kritik, men enligt föräldrarna har inte situationen blivit bättre.
Penny Meijer har nu tagit hjälp av Camilla Sparring som startat Matupproret i Falu kommun.
- Vi kommer att ha ett mobiliseringsmöte den 24 september klockan 18.00 i Borlänge. Jag håller på att leta efter en lämplig lokal. Problemet är att vi inte har några pengar, men jag hoppas någon kan tänka sig att sponsra oss, säger Sparring.
Alla föräldrar är välkomna till mötet. Politiker är dock portade, utom en. Man hoppas att Lena Reyier-Ingman, (C), oppositionsråd i Borlänge och ledamot i Livsmedelsverkets insynsråd ska kunna delta.
Under tiden fram till mötet uppmanar Penny Meijer nu alla föräldrar att göra oanmälda besök på sina barns förskolor och skolor för att kolla och kanske dokumentera vad barnen får för mat.
- Våra ögon måste få det vi hör om maten bekräftat. Meningen med mötet är att vi ska lära av varandras erfarenheter och diskutera hur vi ska gå vidare.
- Om någon undrar något är det bara att höra av sig till mig, säger Penny Meijer.
Fakta: Frukt och grönt till varje måltid
Livsmedelsverket har tagit fram råd om mat i förskolan och skolan.
Det här tycker verket är bra principer för maten i förskolan:
*Servera frukt och grönt till varje måltid.
*Servera endast vatten och lättmjölk som måltidsdryck.
*Servera bullar, kakor, glass och saft högst en gång per månad.
*Se till att det finns färskt kallt vatten att dricka för den som är törstig.
*Ge alla barn möjlighet att äta i lugn och ro.
Bra principer för maten i skolan:
*Se till att det finns frukt till lågt pris att köpa på skolan.
*Ta bort godis, bakverk, läsk och snacks från skolans kafeteria/kiosk eller automater.
*Servera endast vatten och lättmjölk som måltidsdryck till skollunchen.
*Se till att det finns färskt kallt vatten att dricka för den som är törstig på rasten.
*Lägg schemat så att alla elever får en chans att äta lunch i lugn och ro.




















































