Festvecka igång med fläskmonk
Nu är årets festvecka i Särna i full gång och bygdedagarna inleddes med Östomsjöns dag dit hungriga särnabor vallfärdade för att äta Fläskmonk eller Harr-Erik.
Relaterat
Artikelbilder
Agnes Jonsson med hästen Krona såg erbjud ridaktivitet för de som vågade sitta upp på stora Krona.Fotograf: Nisse Schmidt Idre SWE
– Det här är en tradition att åka hit och äta lunch, avslöjade Bertil Svensson, som tar med sin personal för en tallrik fläskmonk.
Evert Hermansson och hans medarbetare slet i värmen vid stekpannorna och den ändlöst långa kön av hungriga fläskmonksätare.
– En sak som ska finnas med till fläskmonk är grädde, konstaterade Bertil och halade fram egen medtagen grädde för att spetsa de väldoftande fläskmonkarna.
Östomsjöns dag följs nu av bygdedagar i byarna runt Särna. Efter tisdagen som var Lomkällan och Håkas dag fortsätter bygdeveckan med Gördalens dag idag, onsdag, för att sedan fortsätta runt Fulufjället och Tjärnvallens dag på torsdag.
– Det är nog 20 år sedan det var en bygdedag i Tjärnvallen, men nu ska det ske och det med en rad aktiviteter, lovar Katarina Sakrisson.
På torsdag är det också entusiastbilrally på kvällen i Särna som ett nytt inslag i festveckan. Då sker också en av veckans höjdpunkter när Särna revysällskap spelar upp ett antal pärlor i ett två timmar långt "Revycafé" på Sågudden.
