Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Miljökontoret påpekar fler brister

Annons

När restaurangen tvingades slå igen rättades en rad brister till. Miljökontoret har nu gjort en uppföljning vid Matpalatset och intrycket av verksamheten är att det skett en avsevärd förbättring jämfört med tidigare.

Det är enligt inspektörerna god ordning och välstädat i lokalen.

Dock konstaterades fyra brister - som ägarna lovat att omedelbart rätta till.

Det handlar om varmhållning, förvaring, temperaturkontroller och information till personal.

- Det ska åtgärdas omedelbart, säger miljöinspektör Siv Dannehag.

Att så sker ska också kontrolleras:

- De får täta inspektioner ett tag framöver.

JERRY BRODIN

Annons
Annons